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南京国展大镀金奖

《酒》

作者：倪郁烈　　
　　 酒，是一种非常奇特而又富有魅力的饮品，有着数千年的历史。
　　 酒，以“火”的性格，“水”的外形深入千家万户，上至达官贵族，下至黎民百姓，无论是为了爱情、友谊、婚姻、宴客，还是交际、谈判、消愁、解闷，几乎都渗透到人类的一切生息活动之中。
　　 让我们边品尝边了解……
 
展出片数

标题、目录

（2）
1 酒的起源
（3）
  1.1 大自然上午进化的饿产物
1
  1.2 神话传说
2
2 酒的生产与储存
（18）
  2.1 场所选择
3
  2.2 原料选择
6
  2.3 工艺流程
2
  2.4 设备安装
2
  2.5 包装储存
5
3 酒的分类
（6）
  3.1 发酵酒
2
  3.2 配制酒
4
4 酒的贸易
（11）
  4.1 运输
3
  4.2 销售
5
  4.3 广告
2
  4.4 酒博览会
1
5 饮酒
（19）
  5.1 饮酒场所
2
  5.2 考究的酒具
2
  5.3 饮用
10
  5.4 人们最爱喝的酒
5
6 酒文化
（12）
  6.1 政治
4
  6.2 酒节
6
  6.3 酒与生活
2
7 为了健康和生命
（9）
  7.1 有利于健康
3
  7.2 不可过量
4
  7.3 饮酒应适度
2
   
   
80
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